2019年9月29日 / 最終更新日時 : 2019年12月1日 wpmaster 和食 茗荷と梅干しのたたき 茗荷が余ったら、簡単にできる一品。 【材料】（2人分） 茗荷3個（2個でも大丈夫）、梅干し（できれば紀州の大き目で酸味が少ない梅）大1個、酢小さじ２、サラダ油小さじ２、はちみつ（梅干しが甘くないときに追加）小さじ１ ①茗 […]
2019年9月29日 / 最終更新日時 : 2022年3月2日 wpmaster 中華 海老のマヨネーズ 【材料】（３-４人分） ブラックタイガー大１２尾、ピーナッツまたは餃子の皮を上げたもの、（Ａ）マヨネーズ大さじ３、ケチャップ大さじ１、練乳大さじ１、牛乳またはマヨネーズ大さじ１，レモン汁小さじ２ ①海老は殻を取り、背中に […]
2019年9月29日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 wpmaster イタリアン アボガドと蟹肉のクロスティーニ パーティーを華やかに演出します。 【材料】 アボガド1個、玉ねぎ30g、蟹のほぐし身50g、オレンジ1個、レモン汁1/4個分、白ワインビネガー少々、マヨネーズ大さじ１、バゲット（5㎜幅ｘ12） ①アボガドを粗みじんにして […]
2019年9月28日 / 最終更新日時 : 2019年9月29日 wpmaster 和食 手作りがんも 【材料】 木綿豆腐2丁（600g）、 （Ａ）溶き卵1個分、長芋すり下ろして50ｇ、片栗粉大さじ２、塩小さじ1/2 万能ねぎ5本、人参30ｇ（あれば枝豆やきくらげ） 【作り方】 ①豆腐は1丁を6個くらいに切り分け、キッチン […]
