2020年1月25日 / 最終更新日時 : 2020年4月30日 wpmaster 中華 担々麺 【材料】（1人分） (A)搾菜みじん切り（大さじ１）、干し海老みじん切り（小さじ1/4）しょうゆ（大さじ１＋１／２）、酢(小さじ１／２）、芝麻醤または白練りごま（大さじ２）、こしょう少々、辣油（大さじ１）、にんにく（小さ […]
2020年1月19日 / 最終更新日時 : 2020年4月30日 wpmaster イタリアン 真鯛のポワレ 【材料】（４人分） 真鯛４切れ、強力粉、オリーブオイル 付け合わせの野菜（そら豆、いんげん、しめじ、じゃがいも） ①真鯛は水気を拭き、皮に切れ目を入れて、塩コショウをする。さらに強力粉をふるいでまぶす。 ②付け合わせの野 […]
2020年1月8日 / 最終更新日時 : 2020年3月29日 wpmaster イタリアン ラザニア 【材料】(A)玉ねぎ１／４個、合いびき肉３００ℊ、赤ワイン５０㏄、トマトソース３００㏄ (B)ホワイトソース用（強力粉５０ℊ、無塩バター５０ℊ、牛乳５００㏄）③ラザニア６枚、モッツァレラチーズ１００ℊ、パルメザンチーズま […]
