2020年11月21日(きんきの煮つけと冷しゃぶ、烏賊と小松菜炒め)

きんきが安く売っていたので、煮つけに。前日のしゃぶしゃぶの残りのお肉で冷しゃぶ、烏賊は冷凍してあったものを活用して小松菜とにんにく炒め。烏賊の刺身、蛸の余りは多めの油で揚げるように焼きました。

きんきはちょっと脂乗りすぎで期待ほどはおいしくなかったです。
きんきが安く売っていたので、煮つけに。前日のしゃぶしゃぶの残りのお肉で冷しゃぶ、烏賊は冷凍してあったものを活用して小松菜とにんにく炒め。烏賊の刺身、蛸の余りは多めの油で揚げるように焼きました。
きんきはちょっと脂乗りすぎで期待ほどはおいしくなかったです。