2023年9月16日 / 最終更新日時 : 2023年10月18日 wpmaster イタリアン 自宅で簡単にできるステーキの上手な焼き方・・・厚めのステーキがピンク色に。しっかり火を入れる方法 サシが入った美味しそうなヒレ肉があったので、さっそくステーキに。厚さは5㎝くらい。常温に戻し、塩をまんべんなく横にも振り、フライパンに油をひいて1分半ほど焼きます。裏も1分半ほど焼いたら、横も焼き目を付けます。全体に焼き […]
2023年9月4日 / 最終更新日時 : 2023年9月27日 wpmaster 中華 2023年9月3日 鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒め 時々無性に食べたくなる辛い料理。鶏のカシューナッツ炒めは弱火でじっくりと唐辛子を炒めて辛さを油に載せます。カリッと揚げたカシューナッツとのハーモニーが最高です。 レシピはこちら