2021年7月7日　MOREY SAINT DENIS 1er Cru Les Monts Luisants 1996/A PERNIN ROSSIN BOURGOGNE FRANCE/モレサンドニ　1級　レ・モン・リュイザン　/ ペルナン　ロサン

独特な味わい。色は濃いが透明感があり、酸味も強い。好みが分かれるところ。個人的には今一つ好きになれないが、フランスでは熱狂的なファンがいるとか

コート・ド・ニュイに広がる6.3ha程のドメーヌには、フランス国内に熱烈なファン

が付く。自宅に隣接したガレージの中を醸造場とするなど、条件は恵まれてい

るとはとても言えないが、彼のワインたるや、モレ・サン・ドニ・モン・リュイザン

（年産なんと25ケース）のように、驚くべき色調と素晴らしい香気がある。この

モン・リュイザンとニュイ・サン・ジョルジュ・ラ・リシュモヌとは、彼のワイン醸造

法がいかに優れているかを強力に傍証する。