2021年5月16日 / 最終更新日時 : 2021年8月21日 wpmaster フレンチワイン 2021年5月15日 DOMAINE PERROT-MINOT / MOREY-SAINT-DENIS 1er Cru “La Riotte” 2007,BOURGOGNE FRANCE/ モレサンドニ・ペロミノ2007 ブルゴーニュで好きな造り手No.1のペロミノ。優雅な香りに酔いしれます。 1973年に現当主クリストフの父アンリがドメーヌ・ペロ・ミノを設立。それまでもモレ・サン・ドニに本拠地を構えて家族4代に渡って、ワイン造りを行って […]
2021年4月21日 / 最終更新日時 : 2021年8月21日 wpmaster フレンチワイン 2021年4月28日 MEURSAULT 1er Cru LES GOUTTES D’OR 2000/ HENRI BOILLET / BOURGOGNE FRANCE / ムルソー アンリボアイユ ロバートパーカー90-92ポイント2000 Meursault Goutte d’Orは、スモーキーな洋梨やバターのスパイス、トーストしたリンゴのような香り。 ミディアムからフルボディでビロードのような繊細な […]
2021年4月9日 / 最終更新日時 : 2021年8月21日 wpmaster フレンチワイン 2021年4月8日 CHAMBOLLE MUSIGNY 1er Cru LES FUEES 2008 /PATRICE RION / BOURGOGNE,FRANCE/シャンボールミュジニー 1級 レフュエ パトリス リオン ブルゴーニュ フランス パトリス・リオンは、2000年にニュイ・サン・ジョルジュに設立されたドメーヌ。歴史は浅いながらも、生産年、銘柄に関係なく、毎年安定したハイクオリティなワインを生産する生産者として高い評価を受けています。多くの一級畑のポー […]
2021年3月8日 / 最終更新日時 : 2021年8月21日 wpmaster フレンチワイン 2021年3月7日 GEVREY-CHAMBERTIN Cuvee de l’Abeille 2000 / DOMAINE PONST BOURGOGNE FRANCE/ ジャヴレイシャンベルタン ドメーヌ ポンソ デュジャックと並ぶモレ・サン・ドニのスタードメーヌであり、ブルゴーニュ最高峰のドメーヌのひとつとして、圧倒的な存在感を放つポンソ。独自の栽培、革新的な技術の導入など、こだわり抜かれた手法で生まれる味わいは、透明感のある、 […]
2021年2月19日 / 最終更新日時 : 2021年8月21日 wpmaster フレンチワイン 2021年2月18日 MOREY-SAINT-DENIS DOMAINE DUJAC 2011 BOURGOGNE FRANCE/モレサンドニ ドュジャック モレ・サン・ドニ村に本拠地を置く【ドメーヌ・デュジャク】当主のジャック・セイス氏は、1968年の初ヴィンテージのリリース以降、世界的に有名なジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれ、当時無名だった【モレ […]
