2023年7月20日 / 最終更新日時 : 2023年7月20日 wpmaster イタリアン 2023年7月20日 納豆パスタ 簡単でヘルシーで癖になる美味しさ！ワケギがポイントです。我が家ではグルテンフリーのパスタ麺を使って作ります。 【材料】（2人分） 豚ひき肉50ｇ、納豆2パック、わけぎ、酒大さじ２、しょうゆ大さじ２、みりん大さじ２、パスタ […]
2023年1月9日 / 最終更新日時 : 2023年2月1日 wpmaster イタリアン 2023年1月9日 米粉のパスタで作るカルボナーラのレシピ 生クリームを使わない本場ローマの本格カルボナーラのレシピです。最近スーパーマーケットでも良く見かける米粉のパスタを使って作ります。米粉パスタ以外のレシピはこちら。 【材料】（2人分）卵1個、ペコリーノチーズ40g、パンチ […]
2022年11月30日 / 最終更新日時 : 2023年1月10日 wpmaster イタリアン 2022年11月29日 米粉のアラビアータ 【材料】（3人分）米粉のパスタ120g、ひき肉150g、トマトソース250cc、鷹の爪3本、ニンニク１かけ １）ひき肉をオリーブオイル大さじ1/2で炒める。ブラックペッパー、塩で味付けする。 ２）いったんひき肉を取り出し […]
2022年8月14日 / 最終更新日時 : 2023年1月10日 wpmaster 和食 2022年8月13日 グルテンフリー！米粉で作るとうもろこしと枝豆のかき揚げ 小麦粉で天ぷらをすると、油がドロドロに。。。米粉で揚げると揚げた後の油もとてもきれいです。ということは、体内でも米粉だとドロドロにならない、ということなので、やはり体によさそうだということを感じます。米粉で作った天ぷらも […]
2021年9月21日 / 最終更新日時 : 2023年1月10日 wpmaster 和食 2021年9月20日 グルテンフリーの天ぷら 最近のブームは米粉を使った天ぷら。米粉だとグルテンフリーかつサクサクになります。 好きな材料を好きなだけ、揚げながら食べるのが我が家のスタイルです。 米粉150gに水200g、卵1個が基本ですが、ドロドロとサラサラの真ん […]
