2021年7月8日 / 最終更新日時 : 2021年8月21日 wpmaster フレンチワイン 2021年7月7日 MOREY SAINT DENIS 1er Cru Les Monts Luisants 1996/A PERNIN ROSSIN BOURGOGNE FRANCE/モレサンドニ 1級 レ・モン・リュイザン / ペルナン ロサン 独特な味わい。色は濃いが透明感があり、酸味も強い。好みが分かれるところ。個人的には今一つ好きになれないが、フランスでは熱狂的なファンがいるとか コート・ド・ニュイに広がる6.3ha程のドメーヌには、フランス国内に熱烈なフ […]
2021年5月16日 / 最終更新日時 : 2021年8月21日 wpmaster フレンチワイン 2021年5月15日 DOMAINE PERROT-MINOT / MOREY-SAINT-DENIS 1er Cru “La Riotte” 2007,BOURGOGNE FRANCE/ モレサンドニ・ペロミノ2007 ブルゴーニュで好きな造り手No.1のペロミノ。優雅な香りに酔いしれます。 1973年に現当主クリストフの父アンリがドメーヌ・ペロ・ミノを設立。それまでもモレ・サン・ドニに本拠地を構えて家族4代に渡って、ワイン造りを行って […]
2021年2月19日 / 最終更新日時 : 2021年8月21日 wpmaster フレンチワイン 2021年2月18日 MOREY-SAINT-DENIS DOMAINE DUJAC 2011 BOURGOGNE FRANCE/モレサンドニ ドュジャック モレ・サン・ドニ村に本拠地を置く【ドメーヌ・デュジャク】当主のジャック・セイス氏は、1968年の初ヴィンテージのリリース以降、世界的に有名なジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれ、当時無名だった【モレ […]
