2023年8月6日 / 最終更新日時 : 2023年8月6日 wpmaster 中華 2023年8月6日 帆立入り本格中華粥 1995年から2年間香港で仕事をしていましたが、本場香港の粥がとても美味しかった記憶があります。中でも海鮮粥、帆立が一番のお気に入りでした。その味を再現したくて久々に中華粥を作りました。 【材料】(2-3人分) 米100 […]
2022年7月25日 / 最終更新日時 : 2023年10月16日 wpmaster フレンチ 2022年7月24日 ステーキのサイドディッシュにぴったりの、カリフラワーと帆立、オレンジのサラダ南仏風 生のカリフラワーのカリカリとした食感とオレンジの甘み、レモンの爽やかさ、帆立の旨味のバランスがよく、こってりとした肉料理とも相性抜群のサラダです。我が家ではステーキと一緒に出すことが多いです。 【材料】カリフラワー100 […]