2023年3月12日 / 最終更新日時 : 2023年7月20日 wpmaster 和食 2023年3月11日 茄子とピーマンの揚げ浸し 【材料】（3人分） 茄子3本、ピーマン2-3個 ①だし汁600㏄にしょうゆ大さじ４，みりん大さじ３，砂糖小さじ1-2で味つけして一度煮立て、冷ましておく。 ②茄子はへたを切り落とし、横半分に切る。長ければさらにそれを2つ […]
