2021年10月3日 / 最終更新日時 : 2021年10月3日 wpmaster 毎日の献立集 2021年10月2日 小ヤリイカのマリネとオリーブブリ 新鮮な小ヤリイカが手に入ったのでマリネ。小ヤリイカは胴と脚を外して軟骨を抜き、胴の中を丁寧に洗います。目から上を切り離してよく洗い、塩を入れた熱湯で3分くらいボイルします。柔らかくてとても美味しかったです。 瀬戸内のオリ […]
