2023年12月6日 / 最終更新日時 : 2024年2月6日 wpmaster 和食 2023年12月5日 鯛の昆布〆 最近はスーパーでも増えてきた養殖の鯛。ちょっと弾力がなくて美味しくないってことないですか？そんな時は昆布〆にするとぐっと味が良くなります。安売りの鯛でも大丈夫。安く鯛の刺身が手に入った時は是非試してみてください！ 鯛20 […]
2023年7月3日 / 最終更新日時 : 2023年7月18日 wpmaster 和食 2023年7月2日 鯛とアボガド・新玉ねぎのサラダ仕立て 【材料】（3人分） 鯛の刺身100g、アボガド1個、新玉ねぎ（なければ紫玉ねぎ）1/2個、レモン汁大さじ３，ごま油大さじ１，ワサビ小さじ１，塩小さじ1/2、醤油小さじ1/2 ①アボガドは皮を剥き6mmほどのスライスにして […]
