2021年6月10日 / 最終更新日時 : 2021年8月21日 wpmaster フレンチワイン 2021年6月9日 Vosne-Romanee 1er Cru Clos Des Reas (Monopole) Domaine Michel Gros 1999 BOURGOGNE FRANCE/ミシェル・グロ ボーヌロマネ クロ・デ・レア 1860年にグロ家の祖先アルフォンスが購入したモノポール(単独所有)の畑。土壌は石灰岩の大きな岩がゴロゴロとあり、泥灰土も混じっている。この泥灰土がワインにエレガントな香りを与え、タンニンはシルキーになり、酸味は穏やか。 […]
2021年5月31日 / 最終更新日時 : 2021年8月21日 wpmaster フレンチワイン 2021年5月30日 VOSNE ROMANEE 1er Cru / AUX MALCONSORTS 2001 / Sylvain Cathiard /ヴォーヌロマネ 1級 オー・マンコンソール シルヴァン・カティアール BOURGOGNE FRANCE ヴォーヌ・ロマネに拠点を置く、知る人ぞ知る珠玉のドメーヌ「シルヴァン・カティアール」。 畑の総面積は5haと規模が小さく、少量生産ということに加え、外部からの評論にあまり興味のない性格でもあるため、これまで表にはなかなか […]